Mercadona, Industrias Cárnicas Loriente Piqueras (Incarlopsa) y Embutidos F. Martínez han acordado que las dos sociedades cárnicas pongan en marcha un centro de producción para elaborar en exclusiva productos cárnicos dirigidos a la cadena valenciana de supermercados. La nueva sociedad, que se denomina Martínez y Loriente, está participada en un 45% por cada una de las cárnicas y en un 10% por Mercadona.

Como primera medida, la nueva compañía ha previsto invertir 44,48 millones de euros (7.400 millones de pesetas) en la construcción de una fábrica de elaborados cárnicos en Cheste (Valencia), la cual tendrá 33.000 metros cuadrados y dará empleo en una primera fase a 330 personas.