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Alimentación

EL 2% DE LAS TIENDAS CONCENTRAN LA MITAD DE LAS VENTAS DE ALIMENTACION, SEGUN ACNIELSEN

Los datos del Anuario/Evolucion ACNielsen 2000, extraidos del control exhaustivo de las ventas en los establecimientos de toda España a traves de los paneles detallistas, reflejan el alto grado de concentracion de la distribucion, debido al continuado descenso del numero de tiendas tradicionales (solo en el ultimo año se han cerrado 3.000 establecimientos de este tipo, reduciendose hasta 67.319 en enero de 2000), y al aumento de la participacion de las grandes superficies. Algo que confirma el dato de que en 1999 el 48% de las ventas totales de alimentacion se concentraron en el 2% de los establecimientos. Un porcentaje que aumenta hasta el 89% de las ventas en el caso del 25% de las tiendas. Y es que los cinco primeros grupos de distribucion que operan en nuestro pais absorbieron en el pasado año el 53% de las ventas de alimentacion y drogueria, frente al 23% que tenian hace diez años. Por tipos de establecimientos, los hipermercados han perdido cerca de dos puntos de cuota, en favor de los supermercados de entre 100 metros cuadrados y 2.500 metros, debido en gran parte al desarrollo que estan teniendo los formatos discount en nuestro pais. En 1999, las ventas totales de alimentacion envasada crecieron un 5,3% en valor, hasta los 2,8 billones de pesetas; mientras que el mercado de drogueria crecio el 6,1%, hasta los 925.332 millones, porcentaje que se elevo al 8,1% en el caso de productos de higiene y belleza, que sumaron unas ventas de 391.810 millones de pesetas. De estos valores globales, las marcas de la distribucion, que siguen su evolucion ascendente, ya absorben el 14% en el caso de las ventas de alimentacion, tras aumentar su participacion casi dos puntos porcentuales en 1999; mientras que en drogueria, donde han crecido algo menos ( 0,5 puntos) se situan con un 11,3%. Además los datos ACNielsen reflejan una disminucion considerable del diferencial de precios entre las marcas propias y las referencias del fabricante.

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