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Carrefour presenta una nueva serie de productos gourmet para la Navidad de 2021 bajo su marca Carrefour Extra. La nueva gama, compuesta por cerca de 200 referencias de las que el 70% se fabrican en España, nace con el objetivo "de responder a las demandas de los clientes que buscan productos innovadores, de calidad y al mejor precio, con los que sorprender estas navidades", explican desde la compañía.
Carrefour Extra se puede encontrar en los hipermercados, supermercados y en www.carrefour.es e incluye una gama de artículos que abarcan desde productos de aperitivo hasta el postre, entre los que se pueden encontrar, por ejemplo: perlas de queso rellenas de mango, vieiras, queso de oveja al ajo negro, trufa rallada, setas shiitake o patatas hasselback, entre otros.
En el caso concreto de Carrefour Extra, la compañía trabaja con reconocidos proveedores locales y regionales para el desarrollo de estos productos de la tierra, que además aportan un toque de novedad como por ejemplo la pirámide de queso con trufa de la empresa zamorana El Pastor; las aves rellenas que prepara la gallega Coren; el pan tostado con pasas, cebolla caramelizada o frutos rojos de la pamplonica Martiko; las mousses de boletus y bogavante de la jienense Gourmet Cazorla; los coulants de la guipuzcoana Casa Ezeiza o los flanes del grupo murciano Reina.
El proyecto viene respaldado además por el chef malagueño Dani García, cuyo restaurante Smoked Room acaba de ser reconocido con dos Estrellas Michelin, quien ha elaborado para la compañía siete platos exclusivos con siete de estos productos Extra.