El Grupo Nueva Pescanova participa en la 23ª edición de Conxemar, la feria internacional de productos del mar congelados, que se celebra en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI). Allí, la compañía presentará su compromiso sostenible y pondrá en valor sus últimas innovaciones de producto, dos palancas estratégicas para el Grupo.

En este sentido, dará a conocer su trabajo en materia de sostenibilidad, una propuesta alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de la ONU y mediante la que el Grupo ha puesto en marcha 1.295 acciones responsables en 2021. Entre otros ejemplos, en el último año ha impulsado proyectos de conservación de la biodiversidad, de gestión eficiente y responsable de los recursos naturales, liderado la transición hacia nuevos tipos de envases reciclables, reutilizables y compostables, y reducido su huella de carbono a través de la apuesta por las fuentes de energía renovables.

La multinacional de origen gallego también aprovechará la cita en Conxemar para compartir algunas de sus últimas novedades lanzadas al mercado. Entre estas novedades, ya disponibles tanto en retail como en el canal Horeca, están, entre otras, la primera gama de surimi elaborada a base de salmón noruego y lista para consumir. Este producto está actualmente disponible en dos formatos: Delicias de Salmón y Rallado de Salmón.