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Bebidas

Montesquius lanza el cava joven Añadas Brut

Elaborado a partir de un vino a base de variedades típicas del Penedés
Montesquius Añadas Brut
Montesquius ha presentado Añadas Brut, el cava más joven de toda la gama. Elaborado por el método tradicional, a partir de un vino base de ensamblaje de variedades típicas del Penedés.

Montesquius ha presentado Añadas Brut, el cava más joven de toda la gama. Elaborado por el método tradicional, a partir de un vino base de ensamblaje de variedades típicas del Penedés (Parellada, Macabeo, y Xarel·lo), realizando posteriormente una crianza en botella de entre 13 a 15 meses, las cavas subterráneas a temperatura constante entre 18 a 20º C.

Un cava guarda el ensamblaje de una cuidada selección de uvas para que esté en su punto óptimo cuando se toma. "Juventud totalmente compatible con una burbuja cremosa de tamaño medio y una acidez muy controlada; porque a la vez que fresco y aromático puede ser armonioso y amable, al más puro estilo Montesquius", señalan desde la empresa. 

La familia Añadas, no sólo se compone de Brut, que es el más solicitado, sino que también se pueden encontrar las categorías Brut Nature, sin adición de azúcar, semi seco, este sí con adición de azúcar, Brut Rosé, el estilo rosado que tan de moda está y la versión reducida del Brut Nature, el clásico en una pequeña botella de 37,5 cl.

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