El Flan de Huevo Caprichoso ha sido reconocido con el distintivo Sabor del Año 2024, al igual que el Yogur Natural Dia Láctea, que repite galardón por segundo año consecutivo. Ambos postres han sido seleccionados por los consumidores como sus favoritos destacando su delicioso y distinguido sabor, así como la textura y calidad del producto. Este distintivo pone de manifiesto el trabajo de Dia por elaborar referencias con los mejores ingredientes. Sabor del Año es, sin duda, un referente en el sector de la alimentación y una gran forma de escuchar las preferencias y sugerencias de los consumidores.

El flan de huevo con caramelo de Dia es el postre para cualquier ocasión. Está elaborado con un 28% de huevo, el porcentaje más alto del mercado, combinando un sabor tradicional con una textura suave. Esta receta única ha conquistado el paladar de los consumidores al mantener todo el sabor del flan de toda la vida con menos hidratos de carbono (21.5g/unidad) y azúcares (21.0g/unidad) del mercado. Además, el postre premiado de Dia se posiciona como el flan con más proteína del mercado, consolidándose como una gran alternativa alimenticia y fuente proteica. El Flan de Huevo Caprichoso, el premio del Dia cuenta además con el sello “Disfruta lo nuestro”, ya que los huevos y la leche fresca utilizados son de origen español.

Respecto a la opinión de los consumidores, el 89% afirma que compraría el flan, puntuado con una nota general cercana al 9. “Muy buen sabor a huevo y caramelo, nada que envidiar a los caseros”, comentaron algunos de los participantes durante la cata. La textura, que ha obtenido la puntuación más alta en la valoración de los diferentes elementos del postre, ha sido una de las grandes aclamadas: “textura suave, cremosa, suculenta y muy apetecible”.

El Flan de Huevo Caprichoso, el premio del Día destaca por su innovadora composición única en el mercado, consistente en una receta con menor cantidad de azúcares e hidratos, pero alta en proteínas. Esto hace que sea compatible disfrutar de un buen postre al tiempo de cuidarse y mantener un estilo de vida saludable.

Además, su cremosa textura y agradable color, sumados al equilibrado sabor a huevo y vainilla con un toque ideal de caramelo, han posicionado el postre como la alternativa preferida de los consumidores en 2024.

Por su parte, el secreto del éxito del Yogur Natural Dia Láctea, así como de sus variedades azucarado y con azúcar de caña, es su elaboración con leche entera 100% española, en lugar de semidesnatada como resulta habitual en el mercado. Esta receta da lugar a una calidad y a un producto mucho más natural. Su apreciable sabor lácteo, suave y aún menos ácido que en 2023, cuenta con un valor nutricional enriquecido y una textura cremosa.

En esta ocasión, el Yogur Natural Dia Láctea ha vuelto a triunfar obteniendo una nota cercana al 9 por los consumidores, quienes, además, han afirmado en un 84% que lo comprarían. En general, las puntuaciones otorgadas a su aspecto, olor y sabor han mejorado respecto al año pasado. El yogur favorito de los consumidores, por su parte, cuenta un año más con el sello “Disfruta lo nuestro”, al fabricarse en España y elaborarse con ingredientes españoles.

Durante la cata del postre, los consumidores realizaron diferentes comentarios, destacando, entre ellos, “el sabor, que no deja mucha sensación de acidez como otros yogures, y la cremosidad”. Asimismo, otro de los participantes ensalzó especialmente su textura y sabor: “me ha gustado la cremosidad que tiene, el sabor es bastante agradable y persistente y tiene un color muy natural”.