Fisan ha participado en la última edición de Expo Antad & Alimentaria México, celebrada en Guadalajara (México), consolidando su compromiso con la expansión internacional y el posicionamiento de sus productos ibéricos en mercados clave. Esta feria, una de las más importantes del sector retail y alimentario en Latinoamérica, ha supuesto una oportunidad estratégica para fortalecer relaciones comerciales y acercar el ibérico a un mercado cada vez más receptivo a la calidad y a la tradición gastronómica española.

Durante el encuentro, Fisan ha podido presentar su gama de productos a clientes actuales y potenciales, compartiendo el valor añadido que representa su Jamón Ibérico Alta Gastronomía, curado de forma artesanal en Guijuelo y reconocido por chefs y gourmets.

“Regresamos con nuevos contactos, aprendizajes y, sobre todo, con la ilusión renovada de seguir compartiendo la cultura del ibérico más allá de nuestras fronteras”, afirman Eva Sánchez, directora de Gestión y Comunicación en Ibéricos Fisan, subrayando la calidez y el interés del público mexicano por la autenticidad y el sabor de los productos tradicionales de España.

La participación de Fisan en Expo Antad ha sido posible gracias al apoyo del ICECYL (Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León), que impulsa la internacionalización de empresas de la región. “Queremos agradecer especialmente al ICECYL por permitirnos ser parte de su equipo, acogernos en su stand y hacerlo posible. Su apoyo es fundamental para seguir creciendo y llevar nuestros productos a nuevos mercados”, señala Sanchez. 

Eva Sánchez: “Regresamos con nuevos contactos, aprendizajes y, sobre todo, con la ilusión renovada de seguir compartiendo la cultura del ibérico más allá de nuestras fronteras”

Fisan continúa siendo un actor clave en los principales encuentros internacionales, donde su jamón de bellota se consolida como uno de los máximos embajadores de la gastronomía española. Su filosofía, resumida en el lema ‘De Guijuelo al mundo’, impulsa su presencia en todas aquellas citas que fomentan la visibilidad y proyección de productos españoles de alta calidad, representando su valor cultural, social y económico.

México, en particular, se posiciona como un mercado estratégico dentro del plan de expansión de la marca, gracias a su creciente interés por la alta gastronomía y la incorporación de productos ibéricos en su oferta culinaria premium.