AMDPress.- Durante este año 2002 la Asociación Nacional de Fabricantes de Bebidas Refrescantes Analcohólicas, Anfabra, cumple 25 años de existencia, con tal motivo ha encargado a la consultora Ernst & Young un estudio sobre la industria de bebidas refrescantes en España que ayer se presentó oficialmente en Madrid en el transcurso de la Asamblea General de esta organización profesional, al final de la cual su presidente, Julian Martínez Otamendi, recibió la Encomienda de Número de la Orden al Mérito Alimentario por sus servicios prestados al sector.

En lo que respecta al resultado del estudio, elaborado a partir de información aportada por las propias empresas correspondiente al año pasado, pone de relieve la buena salud de la que goza la industria de bebidas refrescantes en España. Igualmente a lo largo del informe se analiza la producción de bebidas refrescantes en el año 2001 señalando las categorías de bebida y los sabores más habituales así como los envases más frecuentemente empleados, a la vez que se contemplan otros aspectos como el empleo que genera el sector o el grado de implantación de sistemas específicos de gestión en ámbitos como la calidad, el medio ambiente o la prevención de riesgos laborales.

El estudio concluye que “actualmente en España la industria de bebidas refrescantes presenta, tanto en datos de producción como en generación de empleo directo e indirecto, un fuerte dinamismo y una gran capacidad para adaptarse a los grandes cambios que se han producido en los últimos años, convirtiéndose en un mercado generador de grandes oportunidades empresariales y crecimiento económico”.