Aral Digital.- Fondos asesorados por Apax Partners han adquirido, a través de la sociedad Iberian Foods, la compañía aragonesa de bollería industrial La Bella Easo, hasta ahora propiedad del Grupo Barilla. Con la adquisición, La Bella Easo pasa a formar parte del grupo de empresas controladas por Iberian Foods en España, entre las que se encuentra Panrico.

La adquisición incluye la planta de producción de Zaragoza, que tiene una capacidad productiva de 35.000 toneladas al año. La facturación neta de La Bella Easo en productos de bollería y pan industrial en 2008 fue de 46,1 millones de euros.

Entre los principales productos de la compañía están las magdalenas, el pan de leche y toda la gama de la marca Doo Wap de la cual Barilla mantiene la propiedad, licenciando a la Bella Easo su uso exclusivo en España. El grupo Barilla continuará operando en el mercado español con sus marcas Barilla (pasta y salsas) y Wasa (pan crujiente).