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AMDPress.- El Grupo Carrefour, líder del sector hipermercados en España, incorporará el factor medioambiental en sus servicios con la puesta en marcha desde el día 1 de junio y durante los próximos 12 meses de más de 76.000 horas de formación en materia de medio ambiente para sus 38.000 empleados de hipermercados en nuestro país, y la creación, a finales de 2002 de la figura de un responsable de medio ambiente en cada hipermercado, cuyas funciones serán la coordinación de acciones con las empresas gestoras de residuos y la auditoría de todos los procesos asociados al tratamiento de dichos residuos.
Esta iniciativa medioambiental se completa con el lanzamiento de una una gama completa de productos ecológicos "Carrefour Eco", que ya cuenta con sus primeros artículos en todas las tiendas y que a finales de 2002 englobará un total de 40 productos de alta rotación, como aceites, vinagres, conservas vegetales, zumos, confituras, infusiones, especias, legumbres, miel, mostaza, leche, yogures, quesos y cafés.