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AMDPress.- El grupo vinícola Coviñas ha decidido poner en marcha un plan estratégico de cuatro años de duración. El objetivo de este plan es mejorar la calidad del vino y para ello, ha sido necesario realizar una mejora física de las instalaciones, establecer nuevos sistemas de filtrados, y controlar la calidad durante todo el proceso productivo.
La inversión total del plan estratégico asciende a 3,6 millones de euros, y este año se invertirán 1,2 millones de euros en la construcción de una nueva nave de envejecimiento antes de finales de año, que unifique todas las barricas y botellas.