Alimentación

La “guerra del yogur” llega al Consejo de Estado

AMDPress.- La Asociación de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos Frescos (AEFY) en su lucha contra la propuesta de modificación de la Norma de Calidad del Yogur logró, el pasado viernes, 21 de diciembre, durante el transcurso del Pleno de la Comisión Interministerial de Ordenación Alimentaria (CIOA), el apoyo mayoritario de las Asociaciones de Consumidores y la decisión del Ministerio de Agricultura de llevar al Consejo de Estado la decisión final.

Según las previsiones de la AEFY, el dictamen del Consejo de Estado se demorará entre 15 días y tres meses, lo que abre un margen para el debate antes de la aprobación definitiva del Proyecto de Orden Ministerial que modificaría la actual Norma, lo que crearía, según la patronal del sector y las asociaciones de consumidores, “inseguridad e indefensión jurídica, además de la confusión que generaría entre los consumidores”.

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