Vicky Foods ha inaugurado su nuevo Centro de Innovación, un proyecto que abordará investigaciones en el ámbito de la salud y la innovación tecnológica, dos de los pilares de la compañía. Con una inversión de 6,5 millones de euros para su creación, el centro cuenta con una superficie de 9.500 metros cuadrados en los que se desarrollarán los diferentes proyectos con un equipo de profesionales interno y externo compuesto por 150 personas.

El acto de inauguración ha contado con la presencia de Mónica Oltra vicepresidenta, portavoz y consejera de Igualdad y Políticas Inclusivas de la Generalitat Valenciana, y Domingo García Pérez, alcalde de Villalonga (Valencia) quienes también han realizado un recorrido por las nuevas instalaciones.

“Las nuevas generaciones son el futuro y desde Vicky Foods, como empresa del sector agroalimentario, tenemos el deber de ser responsables favoreciendo una alimentación saludable y un estilo de vida saludable. La innovación forma parte de nuestro ADN, tanto en el ámbito de la salud como en el de la innovación tecnológica. El nuevo Centro de Innovación de Vicky Foods nos ayudará a cumplir con estos compromisos que tenemos con la sociedad, los consumidores y nuestros trabajadores” ha señalado Rafael Juan, consejero delegado de Vicky Foods durante la presentación.

El Centro de Innovación de Vicky Foods está formado por dos áreas, el centro de investigación nutricional y salud y el centro para la innovación tecnológica.

De esta manera, el centro de investigación nutricional y salud, que cuenta ya con algunos proyectos que comenzaron a finales de 2018, desarrolla su actividad a través de tres áreas estratégicas: el continuo perfeccionamiento del perfil nutricional de sus productos, el fomento de la investigación científica y la promoción de hábitos saludables entre los consumidores y empleados como el Campus Dulcesol para niños y niñas de entre 8 y 16 años.

Por su parte, el centro para la innovación tecnológica trabaja en el desarrollo de tecnología propia y personalizada orientada a la implementación y mejora de las principales líneas de producción de la compañía.