Estudios de Mercado

El crecimiento y mantenimiento de las ventas de insecticidas se ha visto beneficiado en los últimos años por los efectos del cambio climático en las temperaturas.

Los insecticidas aumentan su volumen de ventas y estabilizan su valor
El volumen de ventas del mercado se elevó hasta los 168,2 millones de unidades
La producción del sector español de verduras congeladas ascendió a 686.468 toneladas, el “mejor dato de la última década”.
Estudios de Mercado

El consumo de hortalizas y verduras congeladas despega de nuevo
Sostenido en los targets healthy y convenience
Con algunas diferencias en el comportamiento de los distintos países analizados, parece claro que la categoría del chocolate ha superado a la del caramelo.
Estudios de Mercado

La hora adulta y premium para los chocolates y cacaos
La "cruzada anti-azúcar" genera barreras y limitaciones contra las que pelear
Los zumos de frutas se obtienen de exprimir las partes comestibles de las frutas sanas y maduras, y no llevan azúcares añadidos ya que no está permitido por ley.
Estudios de Mercado

Los zumos refrigerados van abriéndose paso frente a los ambiente
El valor de las ventas alcanzaba los 445,9 millones de euros con un incremento del 2,7%
Desde Cooperativas Agro-Alimentarias exigen al Gobierno español que en un momento crítico como el actual, defienda férreamente tanto a nivel comunitario como en los encuentros bilaterales previsto
Alimentación

El consumo de aceite de oliva se ha retraído un -14,3% desde 2012
Como consecuencia del incremento en los precios de venta al público
Dentro de su categoría, las ventas del segmento de pavo y pollo en libreservicio representaron el el 49,8% del valor.
Alimentación

Elaborados de pavo y pollo, una de las categorías con mejores perspectivas
El consumidor los vincula con aspectos como salud, conveniencia e innovación
Entre las tendencias más significativas que se pueden comentar se encuentran drivers como la salud y la conveniencia, además del interés del consumidor por probar nuevos sabores.
Alimentación

Las salsas ligeras y los nuevos sabores recortan terreno a las tradicionales
Este mercado, tradicionalmente, no sufre grandes variaciones y no es "víctima" de los efectos de las crisis económicas
Pizzas, platos con base de patata y base de legumbres son los platos más consumidos por categorías.
Estudios de Mercado

Pizzas y platos cocinados mantienen la evolución más positiva de los congelados
Estos alimentos están ganando la batalla convenciendo al consumidor de sus ventajas
Desde el año 2000, según InLac y el Mapama, el consumo de leche anual per cápita ha pasado de los 99,93 a los 72,23 litros.
Bebidas

El consumo de leche sigue cayendo en beneficio de otras bebidas
El volumen de ventas fue un -2,9% inferior y el valor descendió en un -4,3%
Del total del mercado de pasta (seca fresca), la categoría de pasta seca aglutina el 94,4% del volumen (181,5 millones de kilos) y el 79,7% del valor (295,8 millones de euros).
Alimentación

Los fabricantes de pasta se centran en ofrecer "Health & Convenience"
La tendencia pasa por dar valor añadido y calidad a través de la naturalidad y origen de los ingredientes
Los envases de la nueva gama de quesos de DalterFood Group se pueden eliminar en la fracción húmeda de residuos y, tras ser tratados en las plantas de compostaje, se transforman en compost para fert
Estudios de Mercado

El mercado de quesos crece a costa del precio
El volumen de ventas aumenta un 2% frente al 1,4% del valor
El desarrollo de productos más saludables, así como la incorporación de nuevos ingredientes, es lo que está marcando la evolución del sector.
Estudios de Mercado

El mercado de galletas, cereales, pan y bollería industrial supera los 2.348 millones de euros
El desarrollo de productos más saludables y la incorporación de nuevos ingredientes marca su evolución

Revista ARAL

NÚMERO 1693 // 2024

Buscar en Revista ARAL

Lo más leído

Empresas destacadas