AMDPress.-España es un país donde la leche se consume con frecuencia, al menos así lo afirma el 80% de la población que asegura beber este producto a diario, según una encuesta de opinión del Instituto Omega 3 de la Fundación Puleva. Sin embargo, todavía existe un 6% de personas que asegura que no consume leche nunca o casi nunca. Además, entre los que sí que la toman, la cantidad no alcanza ni la mitad de las necesidades diarias recomendadas por los especialistas de al menos tres raciones diarias de productos lácteos.

Por comunidades autónomas se aprecian importantes diferencias. Así, mientras en Madrid y el País Vasco son más de nueve de cada diez encuestados los que afirman beber leche todos los días, en otras comunidades autónomas como Extremadura este hábito lo sigue únicamente el 65% de la población.