La Plataforma Avícola Estatal (PAE), organización que agrupa al 80% de los productores de pollos en España, ha convocado un paro general indefinido a partir del próximo 14 de diciembre en todas las comunidades autónomas del país, contra la congelación de precios que sufren desde 1986. La medida persigue el desabastecimiento de los mercados en las fiestas navideñas. Los avicultores se quejan de que sus ingresos llevan quince años congelados pese a las subidas del precio del producto al consumidor. En los últimos días, ante la caída de la demanda de carne de vacuno por los casos detectados de Encepalopatía Espongiforme Bovina (EBB), el precio del pollo ha pasado de las 360 pesetas a 400 pesetas, incremento que no se ha reflejado en el precio a los productores.