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Alimentación

Trace One lanza el Portal Industrial Booster para los fabricantes del sector agroalimentario

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Trace One ha lanzado, en el entorno de la MDD Expo de París, su nueva plataforma, el Portal Industrial Booster, una solución que permite a los fabricantes del sector agroalimentario una mejor gestión de las compras de las materias primas a los proveedores para una mayor transparencia frente al consumidor final. “Las crisis alimentarias reveladas estos últimos meses muestran las dificultades reales de la gestión de las informaciones técnicas de los proveedores y de las materias primas, sobre todo en términos de productividad, de transparencia y de confianza”, declara Christophe Heurtevent, Vicepresidente Senior de Trace One para el Sur de Europa. “Ha sido a raíz de esta constatación que hemos trabajando en un proyecto piloto con fabricantes para poner a punto el Portal Industrial Booster, una nueva plataforma completamente independiente del resto de nuestras soluciones”.

El Portal Industrial Booster permite a los fabricantes agroalimentarios invitar a sus proveedores a colaborar directamente en las fichas técnicas de las materias primas y de registrar la documentación técnica adecuada. La base de datos constituida puede ser compartida con los distintos departamentos implicados en el desarrollo, la compra, la producción y el seguimiento de calidad. La solución permite fundamentalmente facilitar la elaboración de las recetas mediante la I&D, de seguir y controlar los estándares de fabricación, de identificar fácilmente las materias primas en el marco de alertas y de crisis alimentarias, y de facilitar los planes de control y la gestión de los litigios con proveedores.

Christophe Heurtevent añade “hemos deseado igualmente implicar a las grandes asociaciones de fabricantes. Estos acuerdos nos han permitido aproximarnos todavía más a los fabricantes y a sus problemas para proponerles la plataforma más completa del mercado”. El Portal Industrial Booster ya está disponible y es gratuito para los fabricantes que trabajan con menos de 25 proveedores.

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