Alimentación

Las ventas de aceite bajan un 1,51% en el primer semestre de 2021

En concreto, Anierac cierra junio con unas salidas de 52,43 millones de litros
El aceite de oliva virgen extra es el que mejores cifras de venta presenta.
El aceite de oliva virgen extra es el que mejores cifras de venta presenta.

ANIERAC cierra el mes de junio con unas salidas de 52,43 millones de litros. El conjunto de categorías de aceite de oliva alcanza prácticamente los 23 millones de litros, 1,23 millones de litros fueron de orujo de oliva mientras que 28,21 millones de litros pertenecen a los aceites refinados de semillas.  En los seis primeros meses del 2021 se han puesto en el mercado 324,89 millones de litros de aceite, lo que supone un 1,51% menos que el año pasado.  

En la categoría de aceites de oliva, durante este mes se han puesto en el mercado 23 millones de litros, 5 millones de litros menos que en junio del 2020. En el detalle de las diferentes categorías de aceite de oliva la mayor cifra de ventas la presenta el “virgen extra” con 9,72 millones de litros, seguido por el “suave” con 7,66 millones de litros. Las categorías “virgen” e “intenso” alcanzan cifras mucho menores con 2 y 3,48 millones de litros respectivamente. 

En su conjunto, las ventas de aceite de oliva en estos seis primeros meses del 2021 ascienden a 160,40 millones de litros, cifra un 7,5% inferior al acumulado del 2020. Entrando en el análisis de las diferentes categorías, el “virgen extra” alcanza los 63,42 millones de litros, el “suave” los 59,48 millones de litros, el “intenso” 25,11 y el aceite “virgen” 12,38 millones de litros.

Estos seis primeros meses se han puesto en el mercado 248,27 millones de litros.  El mayor volumen corresponde al aceite de oliva “virgen extra”, que con 99,17 millones de litros acumulados presenta un descenso del 9,78% respecto al mismo periodo de la campaña 19/20.  Las categorías “virgen” e “intenso” han tenido un comportamiento positivo, mejor en el caso del “virgen”, un 16,78%, en el intenso, un 2,94%. Del “intenso” salieron 39,37 millones de litros y del “virgen” 19,10 millones de litros. Las ventas acumuladas en la categoría de aceite de oliva “suave” con 90,61 millones de litros presentan prácticamente la misma cifra que en el acumulado de la campaña anterior.

Aceites de orujo y refinados

En el mes de junio se pusieron en el mercado 1,25 millones de litros de aceite de orujo, lo que supone un acumulado anual durante estos seis primeros meses del 2021 de 7 millones de litros. En lo que llevamos de la campaña 20/21 se han puesto en el mercado 10,16 millones de litros de aceite de orujo, cifra superior en un 9,32% a la del mismo periodo de la campaña anterior.

En el grupo de otros aceites refinados, las ventas del refinado de girasol durante este mes de junio ascienden a 23 millones de litros. Lejos de estas cifras están las ventas del refinado de semillas con 4,87 millones de litros. El resto corresponden a cantidades mucho menores de colza, maíz, soja, cacahuete y pepita de uva. En su conjunto, las ventas de los aceites de este grupo ascienden a 28,21 millones de litros, mientras que cifra acumulada de los seis primeros meses de este año es de 157,39 millones de litros, esto es un 4,35% superior a la del mismo periodo del 2020.

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