Mahou San Miguel lanza La Prohibida, una propuesta resultado de la fermentación natural de manzanas rojas y verdes, que supone su incursión en el mundo de las ciders y la primera vez que entra en una categoría de bebidas distinta a la cerveza o al agua mineral natural con un producto propio, ya que hasta ahora siempre lo había hecho mediante acuerdos de comercialización.

La Prohibida se presenta como una bebida fresca, con carácter y un punto de alcohol (4,5% vol. Alc.) ya está disponible en los canales de Hostelería y Alimentación, así como en Solana, la plataforma de e-commerce de Mahou San Miguel en formato botella de 20 y 25 cl. y lata de 33 cl.

Benet Fité: “Con la crisis derivada de la pandemia, nos planteamos retrasar su salida a mercado por la inversión que esta implica, pero decidimos seguir adelante para contribuir a la economía, ya que un lanzamiento de este tipo supone creación de valor para nuestros clientes de Alimentación y Hostelería, proveedores, distribuidores, en definitiva, para la cadena de valor” 

Con La Prohibida, la cervecera complementa su amplio portfolio de productos y muestra cómo la innovación, que supuso en 2019 el 6,7% de su venta neta, es uno de los pilares de su estrategia a la que no renuncia a pesar del momento complicado que está atravesando con motivo de la crisis de Covid-19 y los esfuerzos que está realizando para contribuir a la reactivación económica de nuestro país mediante la protección de empleo y el apoyo a la Hostelería.

“Teníamos preparado este lanzamiento desde hace meses, ya que habíamos detectado la oportunidad de llegar con La Prohibida a un consumidor al que no le atrae el amargor de la cerveza pero quiere disfrutar de una bebida sin mucha graduación en sus momentos de socialización adulta”, indica Benet Fité, director de Calidad, I+D+i y Medio Ambiente de Mahou San Miguel- “Con la crisis derivada de la pandemia, nos planteamos retrasar su salida a mercado por la inversión que esta implica, pero decidimos seguir adelante para contribuir a la economía, ya que un lanzamiento de este tipo supone creación de valor para nuestros clientes de Alimentación y Hostelería, proveedores, distribuidores, en definitiva, para la cadena de valor”, añade.

La Prohibida es una cider elaborada a través de la fermentación natural de manzanas rojas y verdes, lo que le aporta un contraste inesperado de sabor ácido y afrutado. Tiene un perfil aromático y refrescante, con un intenso color dorado y baja graduación (4,5% vol. Alc.). Mahou San Miguel propone tres alternativas para disfrutar de La Prohibida: en vaso, con una ramita de romero para disfrutar de su aroma, que complementa los sabores afrutados de esta bebida; en vaso, pero con un toque especiado de canela, que combina perfectamente con la acidez de la manzana; y bien fría, directamente de la botella.