AMDPress.- La decimotercera edición de la feria bienal de alimentación y bebidas IFE, celebrada en Londres del 23 al 26 de marzo, reunió a 1.400 expositores, más de 24.000 visitantes procedentes de 102 países. Estas cifras reflejan las oportunidades de negocio que ofrece este evento, que ha sido calificado como un éxito por organizadores y expositores.

Durante la edición de 2003, la feria estuvo complementada por actividades encuadradas en el concepto Fresh Ideas @ IFE, que destacaba las mejores innovaciones. En esta línea, se realizaron demostraciones de nuevos productos e ideas en “Innovation Zone”; se presentaron las últimas tendencias del sector de la distribución en “The Retail Trends Forum”; y se promocionaron productos específicos en espacios como “El Teatro del Queso”.