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Alimentación

El Gobierno permite comercializar los plátanos dañados estéticamente por el volcán de La Palma

Los productos serán destinados a la restauración o distribuidos gratuitamente
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Los plátanos de la palma son un producto sano y comestible.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado la orden que permite una exención temporal de determinados  requisitos  de  la  norma  de comercialización  de  los  plátanos de  la  isla  de  La  Palma dañados por la ceniza por la erupción del volcán de Cumbre Vieja. De esta forma, se puede dar salida a los plátanos de la isla que, aunque estéticamente estén dañados, son un producto sano, comestible y apto para su consumo, según recoge el Boletín Oficial del Estado.

El destino de los plátanos, cuya epidermis esté afectada por las cenizas, pero cuya pulpa está intacta y garantizada su aptitud para el consumo umano, será la distribución gratuita y restauración, así como los destinos de las retiradas recogidos en el Programa de opciones específicas por el alejamiento y la insularidad (POSEI) para Canarias, entre otros usos, para evitar así el desperdicio alimentario.

La orden entró en vigor el pasado 11 de noviembre y será de aplicación durante un periodo de 12 meses.

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