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El sector cunícola reafirma su importancia como uno de los pilares de las producciones ganaderas alternativas, con una producción de 33.829 toneladas en 2024 y 3.276 explotaciones registradas, aunque la cría de gazapos se concentra en 1.088 granjas.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha apuntado que el consumo alimentario en España en 2024 se ha mantenido estable, con un volumen sin apenas variación en un año marcado por la moderación de precios frente a la subida del ejercicio anterior.
Los últimos datos de avance de la campaña 2024-2025 apuntan a que la producción de vino y mosto alcanzará los 36,8 millones de hectolitros, lo que supondría un incremento del 15% con respecto a la anterior.
La nueva norma permite la producción en España de aceites elaborados a partir de cualquier fruto o semilla autorizada para uso alimentario en la UE, como el aguacate o la nuez.
Las primeras estimaciones apuntan a unas pérdidas directas, que podrían ascender a 190 millones de euros, según declaran ambas organizaciones, tras la consulta realizada a las principales empresas del sector.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha reiterado que el Gobierno ha desplegado un plan de respuesta y relanzamiento comercial para proteger a los sectores más afectados por los aranceles anunciados por Estados Unidos.
La industria de panadería, bollería y pastelería en España, representada por Asemac, ha logrado aumentar la producción de masas congeladas a lo largo del año 2024, rozando el millón de toneladas.
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, la primera norma estatal sobre la materia en España.
La producción de la carne de vacuno en España creció un 15% en el año 2024 y alcanzó un total de 4.641 millones de euros, según datos analizados en una reunión entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y los principales representantes del sector.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha resaltado el nuevo récord histórico de las exportaciones agroalimentarias españolas en 2024, con un valor de 75.090 millones de euros, un 5,8% más que en el ejercicio anterior.
El acuerdo tiene como objetivo principal fomentar el consumo de leche y los lácteos, impulsar la sostenibilidad y el bienestar animal, y promover la investigación y la innovación dentro del sector.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado el esfuerzo del sector lácteo para avanzar hacia un modelo más sostenible y productivo.
El presidente del Gobierno ha celebrado el "extraordinario momento del sector agroalimentario", con un récord histórico de casi 75.000 millones en exportaciones, lo que sitúa a España como una de las siete grandes potencias exportadoras a nivel mundial.
Uno de los objetivos de la nueva norma del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación es la mejora de la información proporcionada al consumidor sobre el origen de la miel.
España, como principal potencia agroalimentaria, requiere un marco normativo actualizado que garantice la competitividad del sector.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado en el Consejo de Ministros la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) como marco general para las políticas públicas.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado el papel clave de las Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) en la vertebración del sector y “su contribución a mejorar la oferta y la rentabilidad de las producciones”.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado el procedimiento de consulta pública para la elaboración de una nueva norma que va a regular la producción de sal marina ecológica y otras sales ecológicas para alimentos y piensos.
La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, ha inaugurado la cuarta reunión del pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria de 2024, que ha analizado la evolución de los precios y hábitos de consumo de alimentos y bebidas.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reunido a las organizaciones representativas del sector de la patata para hacer balance de la campaña que entra en su recta final.