Revista
Cajamar analiza ‘Los retos y desafíos del sector quesero español’
Cajamar ha presentado la monografía ‘Los retos y desafíos del sector quesero español’, en colaboración con la Organización Interprofesional Láctea (InLac), en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
El MAPA y Fiab refuerzan su colaboración para impulsar la internacionalización del sector alimentario español
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) han firmado un nuevo convenio de colaboración, publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE).
El sector cunícola se mantiene como un pilar clave entre las producciones ganaderas alternativas
El sector cunícola reafirma su importancia como uno de los pilares de las producciones ganaderas alternativas, con una producción de 33.829 toneladas en 2024 y 3.276 explotaciones registradas, aunque la cría de gazapos se concentra en 1.088 granjas.
Luis Planas destaca la estabilidad en el consumo alimentario en un año marcado por la moderación de los precios
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha apuntado que el consumo alimentario en España en 2024 se ha mantenido estable, con un volumen sin apenas variación en un año marcado por la moderación de precios frente a la subida del ejercicio anterior.
El MAPA estima que la producción de vino alcanzará los 36,8 millones de hectolitros
Los últimos datos de avance de la campaña 2024-2025 apuntan a que la producción de vino y mosto alcanzará los 36,8 millones de hectolitros, lo que supondría un incremento del 15% con respecto a la anterior.
España aprueba una nueva norma de calidad para aceites vegetales tras 40 años sin cambios
La nueva norma permite la producción en España de aceites elaborados a partir de cualquier fruto o semilla autorizada para uso alimentario en la UE, como el aguacate o la nuez.
Pérdidas de hasta 190 millones de euros para la industria cárnica tras el apagón
Las primeras estimaciones apuntan a unas pérdidas directas, que podrían ascender a 190 millones de euros, según declaran ambas organizaciones, tras la consulta realizada a las principales empresas del sector.
Plan de 14.320 millones para proteger al sector agroalimentario frente a los aranceles de EE. UU.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha reiterado que el Gobierno ha desplegado un plan de respuesta y relanzamiento comercial para proteger a los sectores más afectados por los aranceles anunciados por Estados Unidos.
La industria de panadería y bollería roza el millón de toneladas de producción de masas congeladas
La industria de panadería, bollería y pastelería en España, representada por Asemac, ha logrado aumentar la producción de masas congeladas a lo largo del año 2024, rozando el millón de toneladas.
El BOE publica la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, la primera norma estatal sobre la materia en España.
El valor de la producción de carne de vacuno creció un 15% en 2024
La producción de la carne de vacuno en España creció un 15% en el año 2024 y alcanzó un total de 4.641 millones de euros, según datos analizados en una reunión entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y los principales representantes del sector.
Las exportaciones agroalimentarias batieron de nuevo récord en 2024 con 75.090 millones de euros
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha resaltado el nuevo récord histórico de las exportaciones agroalimentarias españolas en 2024, con un valor de 75.090 millones de euros, un 5,8% más que en el ejercicio anterior.
InLac y el Ministerio de Agricultura suscriben un nuevo convenio para el impulso del sector lácteo
El acuerdo tiene como objetivo principal fomentar el consumo de leche y los lácteos, impulsar la sostenibilidad y el bienestar animal, y promover la investigación y la innovación dentro del sector.
Luis Planas destaca el esfuerzo del sector lácteo para adaptarse a un modelo más sostenible y productivo
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado el esfuerzo del sector lácteo para avanzar hacia un modelo más sostenible y productivo.
Pedro Sánchez señala al cambio climático como el mayor reto al que se enfrenta el sector agroalimentario
El presidente del Gobierno ha celebrado el "extraordinario momento del sector agroalimentario", con un récord histórico de casi 75.000 millones en exportaciones, lo que sitúa a España como una de las siete grandes potencias exportadoras a nivel mundial.
El Gobierno aprueba la modificación de la norma de calidad de la miel
Uno de los objetivos de la nueva norma del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación es la mejora de la información proporcionada al consumidor sobre el origen de la miel.
El MAPA abre la consulta para adaptar normas de calidad a la realidad productiva
España, como principal potencia agroalimentaria, requiere un marco normativo actualizado que garantice la competitividad del sector.
Luis Planas informa al Consejo de Ministros de la Estrategia Nacional de Alimentación
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado en el Consejo de Ministros la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) como marco general para las políticas públicas.
Las organizaciones interprofesionales agroalimentarias, claves para impulsar la competitividad
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado el papel clave de las Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) en la vertebración del sector y “su contribución a mejorar la oferta y la rentabilidad de las producciones”.
El MAPA impulsa una nueva normativa para la producción de sal ecológica
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado el procedimiento de consulta pública para la elaboración de una nueva norma que va a regular la producción de sal marina ecológica y otras sales ecológicas para alimentos y piensos.