Alimentación

Ametller Origen distribuirá el atún de origen vegetal de Future Farm

El producto fue premiado en Alimentaria por su innovación
Unnamed
A partir de mediados de abril, más de 50 establecimientos de la empresa catalana ofrecerán esta referencia.

Future Farm ha alcanzado un acuerdo de distribución con Ametller Origen que permitirá a todos sus clientes adquirir su producto. Desde mediados de abril, más de 50 establecimientos de la empresa catalana ofrecerán esta referencia de Future Farm elaborada con ingredientes 100% naturales, sin transgénicos, sin gluten y sin OGM: solo guisantes, soja, garbanzos, aceite de microalgas Schizochytrium sp con DHA, y antioxidante.

El nuevo atún de Future Farm ha obtenido el Premio Innoval de Alimentaria en la categoría de “mejor producto internacional”. Future Tvna está elaborado a partir de soja, guisantes y garbanzos.

Future Tvna ha sido desarrollado por ingenieros y expertos en alimentación australianos, y tiene el mismo sabor, textura y aspecto que el atún que hemos conocido hasta ahora. Este lanzamiento supone un gran paso para Future Farm, que traslada todo su esfuerzo transformador a los océanos. El consumo de este atún de origen vegetal promueve la preservación de la vida marina al “reducir el daño de la pesca industrial”, señalan sus responsables.

“Estamos encantados de recibir el apoyo de una empresa como Ametller Origen, que ha sabido recoger una tradición tan longeva, desde 1830, para llevarla hacia la alimentación del futuro. Pensamos que este acuerdo es un reflejo de la unión perfecta  que existe entre la alimentación natural, la de siempre, y la última tecnología. Esa combinación es la que nos va a permitir mejorar la salud de las personas, cuidar de los animales y preservar el planeta”, ha explicado Felippe Fontanelli, director para el Sur de Europa de Future Farm.

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