YoSoy se une a Matcha & CO para lanzar la nueva bebida “Matcha Avena”, bajo la gama YoSoy Barista. Este es el primero de los lanzamientos que tiene previsto YoSoy para este año. Con este matcha latte de avena, amplían su gama YoSoy Barista y responden al creciente interés por el matcha (té verde en polvo originario de Japón), cuyo consumo ha aumentado por su reputación como superalimento y, también, gracias a su boom en redes sociales.

Ambas marcas, conocidas por sus productos sin colorantes ni conservantes, se han unido para presentar el primer matcha ready to drink (listo para beber) en formato de 1L. Este producto está pensado para servir el matcha latte de avena directamente al vaso.

Este producto está hecho con bebida de avena barista y matcha ecológico y proveniente de Uji (Kioto, Japón), y está pensado para disfrutar tanto en frío como en caliente. Destaca por su cremosidad y no contener ningún tipo de aditivo, ni azúcares añadidos y ser libre de gluten. 

Elsa Plañxart: “Hemos querido capturar la tendencia creciente del matcha ofreciendo una solución ready to drink para aquellos buscan una opción rápida, cómoda y deliciosa. Ideal para tomar en frío o en caliente, esta bebida también es perfecta para aquellos todavía no han probado el matcha o que buscan un sabor menos intenso”

YoSoy Barista Matcha Avena responde a la creciente tendencia del matcha en el mercado, ya que la producción y consumo de este producto está en auge. En 2023, Japón produjo 4.176 toneladas de matcha, frente a las 1.471 toneladas que se producían en 2010. Tan solo en Europa, en el año 2023, se generaron 513,2 millones de dólares, con previsión de alcanzar 954,3 millones USD en 2030 (CAGR: 9,3%). Además, cabe destacar todos los beneficios nutricionales de este té, como el aportar una gran variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes.

“Hemos querido capturar la tendencia creciente del matcha ofreciendo una solución ready to drink para aquellos buscan una opción rápida, cómoda y deliciosa. Ideal para tomar en frío o en caliente, esta bebida también es perfecta para aquellos todavía no han probado el matcha o que buscan un sabor menos intenso”, comenta Elsa Plañxart, Brand Manager de YoSoy Barista.

Por su parte, Víctor Abrines, cofundador de Matcha & CO, afirma: “Estamos muy ilusionados de presentar esta colaboración con YoSoy, una marca con la que compartimos valores como la naturalidad, la sostenibilidad y el compromiso con la calidad. Esta unión nace con el objetivo de acercar el matcha ecológico a más personas, de una forma práctica y deliciosa. El resultado es una bebida vegetal única: una avena barista con matcha ecológico, perfecta para disfrutar en el día a día. Para nosotros, es un paso más en nuestra misión de hacer del matcha un imprescindible en los hábitos saludables de cada vez más personas”.

El nuevo producto de la gama barista de YoSoy estará disponible desde abril en Carrefour, El Corte Inglés y Ahorramas.