AMDPress.- Antoni Siurana, consejero de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, clausuró ayer martes, 25 de octubre, el III Congreso Mundial de la Pasta, donde se han dado cita las principales empresas vinculadas este sector y reconocidos nutricionistas para debatir sobre retos futuros.

Este Congreso ha sido organizado por la AUNAFPA (Unión de Asociaciones de Fabricantes de Pastas Alimenticias de la Unión Europea) y por la AEFPA (Asociación Española de Fabricantes de Pastas Alimenticias) y presidido por Pedro Antonio Espona, Director General de Comercial Gallo. En el marco del Congreso, se celebró ayer el Día Mundial de la Pasta.