AMDPress.- En los próximos meses, los países miembros de la Unión Europea productores del aceite de oliva, van a debatir lo que será el futuro Reglamento de la Comisión sobre las Normas de Comercialización del aceite de oliva.

Algunos de los artículos del anteproyecto plantean cuestiones que perjudican claramente al sector español. De hecho, la indicación "primera presión en frío" sólo se podrá utilizar para los aceites de oliva vírgenes obtenidos tras un primer prensado mecánico mediante un sistema de extracción de tipo tradicional con prensas hidráulicas. De aprobarse este texto, los productores españoles no podrían utilizar la indicación "primera presión en frío" dado que entre el 80 y el 85% de la producción de aceite español se hace utilizando sistemas de centrifugación y molturación muy alejados de la antiguas prensas; mientras que en Italia este procedimiento todavía se encuentra muy arraigado.