AMDPress.- La Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (Confecarne) ha celebrado una jornada informativa sobre medio ambiente en la industria cárnica, a la que han asistido representantes de numerosas empresas de toda España y que ha estado centrada en la Autorización Ambiental Integrada (AAI) y las medidas de ahorro y eficiencia energética, para atender las numerosas consultas de información e inquietudes de sus empresas asociadas.

Entre otros aspectos, la jornada ha abordado las implicaciones de la Ley 16/2002, de Prevención y Control Integrado de la Contaminación (IPPC), con especial énfasis en la obligación para determinadas instalaciones industriales de contar con la Autorización Ambiental Integrada (AAI) y los requisitos y trámites que conlleva dicha autorización.