AMDPress.- Fripozo, empresa perteneciente al grupo Alimentación Elpozo dedicada a la elaboración, comercialización y distribución de alimentos ultracongelados, acaba de firmar un convenio de asesoramiento en materia de Investigación, Desarrollo e Innovación de alimentos funcionales con el Departamento de Fisiología de la Universidad de Murcia.

Este proyecto de investigación pretende desarrollar nuevas ideas, conceptos y productos que se adapten a las necesidades de los consumidores actuales, que buscan productos más sanos y con valores añadidos.