AMDPress.- DuPont Protein Technologies, división de la multinacional estadounidense DuPont, pionera en la investigación de ingredientes alimentarios, ha lanzado al mercado SolaeTM, una nueva referencia que da nombre a su conocida línea de ingredientes de proteínas de soja, pero que además incluye un sistema de concesión de utilización del logotipo y apoyo promocional para aquellos productos alimentarios que la utilicen.

SolaeTM, la marca de la tecnología avanzada de proteína de soja que permite a lo industria alimentaria desarrollar nuevos productos que aporten un concepto de salud a los consumidores, cuenta con la confianza que ofrece los 30 años de experiencia de DuPont, .

Según las cifras aportadas por la compañía, las ventas de productos que han sido potenciados con proteína de soja en Estados Unidos durante el año 2000 han superado 2.900 millones de euros (484.850 millones de pesetas ó 2.600 millones de dólares), y se espera que su ritmo de crecimiento anual ronde el 20% durante los próximos cinco años.