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Alimentación

El consejero de Agricultura y Pesca inaugura BioCórdoba 2006

El consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Isaías Pérez Saldaña, ha presidido hoy, 19 de octubre, en Córdoba el acto de apertura de la XI edición de la Feria Nacional de Agricultura Ecológica, BioCórdoba 2006, que se celebrará hasta el próximo domingo con la participación de distribuidores y empresas ecológicas de doce comunidades autónomas.

Biocórdoba 2006 está organizada por la Junta de Andalucía, la Asociación de Empresas con productos ecológicos de Andalucía (EPEA) y la Diputación de Córdoba. La feria cuenta con 2.500 m2 de exposición, un 67% más que en la anterior edición, y 78 firmas expositoras procedentes de 12 Comunidades Autónomas.

En la feria, que se consolida como referente nacional de las ferias comerciales de agricultura ecológica, están representados los sectores de aceites, vinos, carnes y embutidos, frutas y hortalizas, conservas, zumos, especias, lácteos, pastelería y panificadoras, comercializadoras y certificadoras, entre otros.

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