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AMDPress.- El Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante ha emprendido 13 acciones legales contra empresas ajenas a la organización que, sin embargo, comercializan turrones con esta denominación.
Con estas actuaciones, el Consejo pretende evitar la presencia en el mercado de productos que no cumplen sus normas de calidad y se favorecen del prestigio de la denominación. Entre las acciones iniciadas durante el pasado año, han destacado las realizadas contra fabricantes dedicados a la venta on line, que han supuesto más de la mitad de las iniciativas. En cualquier caso, casi la totalidad de los procesos legales han consistido en la advertencia del Consejo a la empresa infractora y la rectificación de ésta.