Alimentación

El CSIC patenta un test que revela si una res ha sido alimentada con pienso cárnico

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha patentado un test que permite detectar en reses vivas si han sido alimentadas con piensos animales. El test puede usarse sobre cualquier producto de vacuno (carne, pelos, cuernos...) y, aunque no detecta el prión que desarrolla la EEB, sí revela con gran fiabilidad el tipo de alimentación del ganado bovino, según explicó Antonio Delgado, uno de los investigadores de esta técnica, miembro de la Estación Experimentarl del CSIC en Granada.

Pasion legumbres
La empresa, especializada en la elaboración de legumbres cocidas, cumple 106 años de actividad en el sector y se consolida como el partner de legumbres del retail.

Más noticias

Red&Pallets
Logística
La nueva red se estrena con un hub de 16.500 metros cuadrados en Madrid
David Andrés
Industria Auxiliar
Toma el mando casi tras casi dos décadas desempeñando el cargo de CFO en la filial
Ewew
Alimentación
Como principal ejecutivo al frente se ha nombrado a Imanol Mijimolle
240412 NdP Balance Accion Social
Distribución con Base Alimentaria
Con impacto en 235.000 personas vulnerables
Varitas1
Distribución con Base Alimentaria
Supera los 80 establecimientos entre el norte y la zona oriental de la península
Content (4)
Alimentación
La empresa presentará su nueva ensalada ‘7 Sabores’
MIWI
Bebidas
La marca de kombucha espera duplicar su presencia en el mercado

Revista ARAL

NÚMERO 1693 // 2024

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas