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Alimentación

El MFAO ha negociado casi dos millones de kilos de aceite

AMDPress.- El Mercado de Futuros del Aceite de Oliva (MFAO) ha negociado la venta de unos dos millones de kilos de aceite, según informó el director general, Lamberto Samper, en un total de 1.423 contratos de futuros.

Samper añadió que el nuevo método de compra venta de aceite está respaldado por 44 socios del sector financiero y oleícola y tiene unos recursos propios de seis millones de euros. El número de contratos supone un 7% de la negociación del mercado de contado, y su funcionamiento está respaldado por la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).

Para el director general, la existencia del MFAO se explica "en la necesidad del sector de lograr una estabilidad de precios, minimizando los riesgos del mercado tradicional", mucho más proclive a fuertes oscilaciones en la cotización.

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Revista ARAL

NÚMERO 1703 // 2025

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