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Alimentación

El presidente de la Xunta de Galicia conoce el proyecto de Marfrío

ARAL Digital.- Marfrío de Marín ha recibido la visita del presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijoo, quien ha querido conocer y descubrir de primera mano el proyecto industrial que le ha servido a la compañía para consolidarse en el mercado. Acompañado por la conselleira do Mar, Rosa Quintana; la alcaldesa de Marín, María Ramallo; y el presidente del Puerto, Benito Suárez, entre otras autoridades, realizó una visita por las instalaciones, y guiado por Pedro Otaegui, presidente de Marfrío; el director general, Santiago Montejo; y el director comercial, Ramón Abeijón. Tras pasar por el muelle de carga y descarga de la materia prima, y vestirse adecuadamente, fue la fábrica de elaborados, donde los responsables de la empresa y el director de la planta les explicaron el proceso completo de elaboración del calamar a la romana. El presidente gallego mostró interés en conocer el trabajo de las operarias para entender las diferentes fases de la elaboración del producto, que van desde la descongelación hasta la pre fritura y envasado, pasando por el pelado, el tratamiento, el rebozado y el control de calidad.

Núñez Feijoo dejó constancia de su visita firmando en el libro de oro de la empresa, momento en el que el presidente de Marfrío quiso obsequiarle con un libro dedicado en el que participa y que versa sobre la crisis actual y el mundo empresarial, titulado El Crac del 2008. El presidente autonómico destacó de forma muy positiva el hecho de que la empresa exporte casi un 80% de lo que produce, “el trabajo de esta compañía es fundamental para requilibrar el balance entre lo que importamos y lo que exportamos”, manifestó Núñez Feijoo, y “el hecho de que más 150 familias de forma directa y otras tantas indirectamente vivan de este trabajo es un mensaje cargado de optimismo y confianza”, matizó.

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