AMDPress.- ElPozo Alimentación destinará cerca de 90 millones de euros (15.000 millones de pesetas) en remodelar, ampliar y mejorar su centro de producción ubicado en Murcia. Las nuevas instalaciones, que estarán finalizadas en diciembre de 2003, contarán con un extensión de 90.000 metros cuadrados que, unidos a los actuales, dará lugar a más de 200.000 metros de espacio construido, convirtiéndose en “uno de los complejos cárnicos más grandes y modernos del mundo”, según la compañía.

Este proyecto se centrará en la ampliación del actual matadero y en la construcción de una planta de procesamiento de carnes y productos cárnicos frescos, lo que supondrá la creación de 400 nuevos puestos de trabajo. La conexión de la nueva planta de procesamiento de carnes y productos cárnicos frescos con las instalaciones actuales, es decir, con la planta de secos, charcutería, jamones, etc., se llevará a cabo mediante dos canales de comunicación compuestos por cintas transportadoras.

ElPozo Alimentación absorbe en la actualidad el 65% de la producción porcina de la Región de Murcia.