AMDPress.- La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB y las federaciones agroalimentarias de UGT y CC.OO. firmaron el pasado viernes, 18 de julio, un acuerdo para constituir una fundación de carácter paritario para el fomento de la formación, el empleo y la cualificación profesional, además de la prevención de riesgos laborales en el sector de la alimentación.

El objeto de esta fundación es la formación permanente en el sector de alimentación y bebidas y el desarrollo y actualización de las capacidades profesionales de sus trabajadores y empresarios, así como desarrollar y promover sistemas eficacez de prevención de riesgos laborales adecuados a sus necesidades.

Las empresas de alimentación y bebidas, con el 17% del total de la producción industrial, constituyen el primer sector de la industria manufacturera en España, aportan el 12% del valor añadido y emplean al 14% de la mano de obra, con casi 400.000 trabajadores y 30.000 establecimientos industriales.