AMDPress.- El II Foro internacional “El vino ante el siglo XXI” abrirá sus puertas los próximos días 10 y 11 de enero en Fira de Barcelona, con el objetivo de dar respuesta a las principales preocupaciones del sector e impulsar su mejora en el entorno vitivinícola europeo. El encuentro, que ha sido organizado por la Fundación para la Investigación del Vino y Nutrición (FIVIN) en colaboración con la Fundación para la Protección de las Viñas, el Medio Ambiente y los Consumidores (VIMAC), estará estructurado en cuatro talleres temáticos: “El vino en una alimentación equilibrada”; “Viñas y Medio Ambiente”; y “Reflexiones sobre producción-elaboración-comercialización y exportación”.