Revista
ARAL Digital.- La Directora General de Industria y Mercados
Alimentarios, Isabel Bombal, ha presidido la reunión del XXI Pleno
del Observatorio de Precios de los Alimentos, donde ha presentado la
“Memoria de actuaciones del Observatorio de Precios de los Alimentos
2008-2011”, que recoge las actuaciones llevadas a cabo por este
organismo para fomentar la trasparencia de la información sobre el
mercado alimentario.
Durante su intervención, la Directora General ha informado sobre las
actuaciones más relevantes del Observatorio de Precios durante estos
años. Así, Isabel Bombal ha destacado que, desde que el Ministerio
adquiriera el compromiso en el año 2008 de estudiar las cadenas de valor
y formación de precios de 40 alimentos, se han realizado 35 estudios, “en
un ejercicio de trasparencia que no tiene precedentes en España ni en la
Unión Europea, convirtiendo al Observatorio en pionero en este tipo de
análisis”.
Asimismo, Isabel Bombal ha señalado que el Observatorio de Precios ha
celebrado durante este tiempo 9 Plenos, favoreciendo el diálogo y la
comunicación entre todos los agentes de la cadena, reforzando sus
actuaciones a través de cuatro grupos de trabajo: Grupo de Trabajo para
el estudio de la cadena de valor de los alimentos; Grupo de Trabajo del
Código de Buenas Prácticas Comerciales; Grupo de Trabajo Reducido
del Código de Buenas Prácticas Comerciales; y Grupo de Trabajo para la
Actualización de los estudios de cadena de valor y formación de precios.
Entre otras actividades, la Directora General ha apuntado que el
Observatorio ha difundido sus trabajos en más de 50 jornadas y
encuentros, ha firmado 20 convenios con asociaciones representativas
de la cadena alimentaria, ha mantenido contacto con más de 15
organismos internacionales, y ha asistido a las reuniones del Foro de Alto
nivel para mejorar el buen funcionamiento de la cadena alimentaria en
sus distintas plataformas y grupos de trabajo.
Por último, Isabel Bombal ha comentado que la Memoria de Actuaciones
del Observatorio incluye una encuesta de satisfacción 2008-2011,
realizada con el objetivo de conocer la opinión de los miembros del Pleno
en relación a los trabajos desarrollados por el OPA y seguir mejorando en
su línea de actuación.