ARAL Digital.- La D.O Baena se ha unido a la D.O Ribera del Duero y a la Fundación Jamón Serrano para promocionarse internacionalmente en los próximos tres años. Con esta unión, se vinculan tres productos para darse a conocer en el exterior a través de diversas iniciativas, cuyo objetivo es concienciar a los profesionales del sector sobre la relevancia de los sellos de calidad diferenciada de la UE y los valores añadidos que éstos ofrecen al consumidor. Algunas de estas iniciativas son la organización de presentaciones y jornadas gastronómicas para ofrecer degustaciones y maridajes originales que sigan propuestas del recetario de reconocidos cocineros como Fernando del Cerro (restaurante Casa José de Aranjuez –en Madrid-, galardonado con una estrella Michelín) o Alberto Chicote (ex jefe de cocina de los restaurantes No-Do y Pandelujo y presentador del programa gastronómico televisivo que se emitirá próximamente en La Sexta).

Esta unión prevé, además, la presencia de la D.O Baena, la D.O Ribera del Duero y la Fundación Jamón Serrano en países como Polonia, Dinamarca y Alemania, donde se mantendrán encuentros con diferentes instituciones para aprovechar sinergias en beneficio de los productores asociados a cada Consejo Regulador.