AMDPress.- Tras la concesión en 1999 por parte de la Unión Europea de la etiqueta de calidad ETG (Especialidad Tradicional Garantizada) al jamón serrano, ahora la Fundación del Jamón Serrano, creada con el objetivo de gestionar, dirigir y velar por la utilización de este sello, ha presentado una contramarca a través de la cual, promover e impulsar el conocimiento, imagen y consumo de este producto.