AMDPress.- La Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescado y Mariscos (ANFACO) manifestó que el volumen de la producción de conservas de pescado en Galicia creció un 4% durante 2003. Asimismo, el valor de la producción también ha aumentado en un 3% y el de las exportaciones un 3,4% en volumen y un 0,4 en valor.

El presidente de ANFACO, Álvaro Pérez-Lafuente, recordó que “Galicia, como primera zona europea productora de conservas de pescados y mariscos, exporta 100.000 toneladas de estos productos, fundamentalmente a la Unión Europea y zonas de América y Centro Europa”.