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Alimentación

Las ventas aceite oliva cayeron un 21% en enero de 2003

AMDPress.- Según el último informe de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC) la cifra total de ventas de todos los aceites de las empresas miembros de la Asociación se situó en enero en 64,8 millones de litros, ligeramente superior a las ventas de los últimos meses del año pasado, aunque muy alejada de la que tuvimos en enero de 2002, mes que resultó extraordinariamente alto.

El total de ventas de todos los aceites de oliva ha sido de 35.220.000 litros, de los que 6,8 millones corresponden al total de las ventas de los aceites vírgenes, donde, como es habitual, el virgen extra supone la mayoría de la ventas, con 5,9 millones de litros, y los “aceites vírgenes”, con 0,961 millones de litros, mantienen una mínima cuota de mercado, aunque, si la comparamos con las ventas de los meses de 2002, ha tenido un significativo incremento. Los aceites de oliva de hasta 0,5º mejora su cifra respecto al último trimestre de 2002, superando ligeramente los 17 millones de litros.

El aceite de orujo de oliva también acusa una disminución con respecto a las cifras de los últimos meses de 2002, alcanzando unas ventas de 2,13 millones de litros.

El aceite de girasol mantiene una cifra de ventas muy similar a la de los últimos meses de 2002, igual que el resto de los aceites de semillas.

En cuanto a los porcentajes de ventas de las distintas calidades de aceite de oliva, el aceite de oliva virgen se sitúa en el 19,54% en 2003, frente al 16,52% de 2002; el aceite de oliva de hasta 0,5º se sitúa en 2003 en 48,45%, algo menos del 49,63% de 2002; y el aceite de oliva de más de 0,5º hasta 1,5º alcanza el 32,01%, un ligero descenso respecto al 33,85% del año anterior.

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