AMDPress.- La Asociación española de fabricantes de turrones y mazapanes ha advertido de las consecuencias que la mala cosecha de almendra puede tener en la producción y distribución de los tradicionales alimentos para la Navidad de este año.

Los cambios climáticos sufridos desde el comienzo de año han sido los causantes de la peor cosecha de almendra que ha habido en los últimos treinta años, según fuentes del sector, por lo que la estimación de la cosecha no es suficiente para fabricar la habitual producción de turrón y mazapán. Ello supondría el encarecimiento de ambos productos, según la Asociación.