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Alimentación

Los quesos de cabra Palancares, premiados en el World Cheese Awards

Aral Digital.- Los quesos puro de cabra y el semicurado de cabra Palancares han sido los mejor valorados en la categoría de Denominación de Origen en el concurso internacional de quesos World Cheese Awards 2009, en el que han competido más de 2.400 productos procedentes de 35 países.

Con medallas de plata y bronce, y sólo superados por uno de oveja y otro de búfala, estos productos han posicionado a la empresa Palancares Alimentación, del Grupo Fuertes, “como una de las más innovadoras en el sector quesero a nivel mundial”, indican desde la propia compañía.

La edición de este año del World Cheese Awards se ha celebrado en Las Palmas de Gran Canaria, y constituye la primera vez -después de 20 años- en la que sale de las Islas Británicas.

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