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AMDPress.- Magí Raventós Saénz, gerente del Grupo Codorníu, ha sido elegido presidente del Institut del Cava. Raventós, que sustituirá a Mª Rosa Giró, ya ostentó este cargo de 1995 a 1998, y ha ocupado además la presidencia del Comité de Vinos de la Comunidad Europea. A partir de ahora, compaginará su labor en esta asociación con las de presidente del CRDO Costers del Segre y vocal del CRDO Penedés.
El Institut del Cava es una asociación profesional con 50 años de antigüedad formada por empresas elaboradoras de cava. Dicho organismo tiene como finalidad la defensa frente a organismos públicos y privados nacionales y extranjeros, de los intereses profesionales y colectivos de sus afiliados, así como la promoción y colaboración en actividades que contribuyan a desarrollar la industria del cava y fomentar su imagen y prestigio.