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Alimentación

Natraceutical solicita dos patentes de ingredientes derivados del cacao y el chocolate

AMDPress.- Natraceutical, la filial de biotecnología del Grupo Natra, ha solicitado la patentes de los compuestos IN-15 e IN-16, ingredientes naturales que ofrecen aromas y sabores derivados del cacao y el chocolate, respectivamente. La compañía espera iniciar en 2004 la comercialización de ambos productos, que podrás ser utilizados, por su solubilidad, en los sectores de bebidas y alimentación.

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NÚMERO 1703 // 2025

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