Web Analytics Made Easy - Statcounter
Alimentación

Nestlé diseña una herramienta para asegurar características nutricionales

Aral Digital.- Nestlé ha presentado a los medios de comunicación «60/40 », una herramienta diseñada por la propia compañía. cuya finalidad es asegurar que sus productos cumplen las expectativas, previamente definidas por la compañía, en lo que se refiere a sus características organolépticas y nutricionales, que deben superar a las de sus más directos competidores.

Esta herramienta «60/40 » se aplica en los países en que Nestlé está presente y se sustenta en un procedimiento que incluye tests a consumidores, análisis sensoriales de los alimentos y análisis nutricionales.

Marta Serrano, miembro del equipo que gestiona la herramienta «60/40 » en Nestlé España, destaca sus objetivos y procedimientos, así como un análisis sensorial, un test que corre a cargo de un panel de expertos, compuesto por personas seleccionadas por su especial sensibilidad para detectar sabores y olores, y entrenadas para potenciar dicha sensibilidad.

Nuria Badía, jefe de Servicios al Consumidor de la compañía y responsable del programa corporativo Wellness, ha apuntado la importancia de conocer los deseos y expectativas de un consumidor cada vez más informado y exigente, que desea asegurarse una nutrición equilibrada, sin renunciar al placer, tan vinculado a nuestra cultura gastronómica.

La directora de Comunicación y Relaciones Corporativas, Neus Martínez, destaca la voluntad de Nestlé para dar a conocer una parte del riguroso trabajo que llevan a cabo distintos equipos de la empresa para materializar su política de innovación y su vocación de ser no sólo la primera compañía mundial de alimentación, sino también experta y referente en materia de nutrición, una estrategia que responde a una visión global de la compañía.

Más noticias

Aperturas junio 2025
Distribución con Base Alimentaria
Cuatro en Cataluña, dos en Andalucía y una en el País Vasco
Caprabo (1) (1)
Distribución con Base Alimentaria
La reapertura ha supuesto un incremento de la plantilla en 16 personas
Image004 (28)
Distribución con Base Alimentaria
Cuenta con una sala de ventas de 174 metros cuadrados
Lkl
Consumidor
Circana presenta su nuevo informe ‘Come, juega, ama’
Multi level shopping center
Distribución Especializada
En el de Portugal, la visita de clientes desciende un –1,2%
Salad 2756467 1280 (1)
Alimentación
Pide a las autoridades europeas y españolas que continúen negociando para evitarlos
SumaFresh&Go Imagen
Distribución con Base Alimentaria
Su nuevo modelo de supermercado de conveniencia
Diseño sin título   2025 07 14T134102
Alimentación
Toma el relevo de David Llanas, quien se jubila tras 25 años en la compañía
Candies 171342 1280 (1)
Alimentación
El sector está presente en más de 170 mercados y representa un valor exportador de 2.400 millones de euros

Revista ARAL

NÚMERO 1703 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas