AMDPress.- La Sociedad Cooperativa del Campo Ntra. Sra. De la Paz de (Villarta de San Juan), que integra a 489 viticultores de la localidad y comarca, se ha convertido en una de las bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha pioneras en conseguir el certificado de calidad ISO 9001:2000 para las actividades de desarrollo y elaboración de vinos y mostos y embotellado de vinos.
El certificado fue emitido el pasado mes de mayo por SGS ICS Ibérica, empresa certificadora del Grupo suizo SGS, líder mundial en certificación de calidad en el ramo de la vitivinicultura.
La Sociedad Cooperativa del Campo Ntra. Sra. De la Paz, fundada en 1.954, elabora por campaña alrededor de 120.000 hectolitros de vino blanco y tinto, así como mostos blancos, en sus instalaciones que tienen depósitos de fermentación de 50.000 y 200.000 litros de acero inoxidable y fermentación controlada por frío.
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