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Alimentación

Seafood Barcelona recibirá expositores de 20 países

ARAL Digital.- Fira de Barcelona recibirá expositores de 20 países en la celebración de Seafood Barcelona, salón enfocado al sector de la comercialización de productos de pesca. El proyecto ha nacido del acuerdo entre la compañía Alimentaria Exhibitions –organizadora, entre otros, del salón Alimentaria- y el grupo norteamericano Diversified Business Communications. La primera edición de Seafood Barcelona, que tendrá lugar entre los días 15 y 17 de octubre de 2012, prevé congregar a 300 firmas expositoras, el 40% de ellas de procedencia internacional. De hecho, ya han confirmado presencia expositores de Canadá, Alemania, Ecuador, Bélgica, Liechtenstein, Vietnam, Noruega, Lituania, Holanda, Escocia, Irlanda, Suiza, USA, Francia, Reino Unido, Perú, Chile y Tailandia.

El principal valor de Seafood Barcelona es, en opinión de J. Antoni Valls, director general adjunto de Alimentaria Exhibitions, su posicionamiento estratégico con atención preferente sobre los mercados del Sur de Europa, Magreb y Sudamérica, lo que ha sido valorado especialmente por Diversified Business Communications para decidirse a organizar la feria en Barcelona. En 12.000 m2 de exposición, Seafood Barcelona cubrirá la totalidad de productos del mar, así como equipos y tecnología para su procesamiento, por lo que incluirá productos del mar frescos, congelados, de valor añadido, equipamiento de procesado, packaging, envasado, y compañías de servicios para la industria de productos pesqueros.

España es uno los principales fabricantes y productores del mundo de productos del mar, tercer importador mundial de pescado, por detrás de Japón y EE.UU, y el primer exportador de la UE, representando el 17% del total comunitario, según datos del ICEX y Magrama. El consumo por persona y año se sitúa en los 27 kilos, uno de los más altos de la UE.

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