AMDPress.- El estudio Benchmark 2005 que TNS Worldpanel ha dado a conocer, asegura que en más de la mitad de los almuerzos y cenas en los hogares españoles sólo hay una o dos personas en la mesa. De primavera a verano de 2001 el 46% de estas comidas reunía a un máximo de dos personas. En el mismo período del año 2005, el volumen de almuerzos y cenas en los que se han juntado un máximo de dos personas ha alcanzado ya el 51% del total. Mientras tanto, las comidas de cuatro o más personas han pasado de representar el 32% a suponer sólo el 26% del total.

Una de las causas más importantes de este creciente fenómeno es el aumento del número total de hogares a la vez que se reduce su tamaño. En parte, por el incremento del porcentaje de la población mayor, que ya no comparte el hogar con los hijos; pero también debido a la fundación de nuevos hogares de jóvenes que viven solos o en pareja.